先月のバレンタイン期間のあたりに岡田楽土さんからプレゼントしていただいたLINEギフト、 暫く冷凍庫に入れていたものを昨日いただきました。 ムスメの胃腸炎がうつったらしく、 ここのところ体調不良だったので食べられる物が少なく食欲も湧かなかったのに…

サーティワンでアイス５００円以上を３回同じお店で買うとポーチがもらえます、 なるキャンペーンにほだされて今日で３回め。 欲しがっていたのはムスメだけど、 私も欲しくなっちゃった。 可愛いなぁ、と２枚めの写真を撮ろうとしたら、、、 うしろでムスメ…

昨日漬けたブルーベリー酒が綺麗な紫色に染まってきた。 出来上がりは４か月後ぐらいなので、ゆっくり待つとします。 これに合う料理は何かなー？と日中考えていたけど、 ブリさんから「食事の支度が遅い」と言われてしまったので、 今までのように品数豊富…

餃子パーティー編。 飾り餃子ばかり作り、 ホットプレートに並べた時にゴチャゴチャ。 大人が作ればよくある形のやつだけだから並べやすいけど、 いろんな形のを作りまくるので焼きづらいし沢山の数を載せられず、 結局２回戦めを焼く。 楽しいけど💦

今年はケーキではなくお菓子の家を作成。 美味しいケーキを買うのも良いけど、 子供と一緒に作るのは思い出になるかなと。 味はあんまり期待してなかったけど、 思った以上に美味しくてすごい勢いで食べてしまった 子供用のクリスマスディナーはこれ。 野菜…

北海道の親戚から届いた、コロナ禍のマスク。 ではなく、毛蟹です。 マスクサイズですが、幸せ感ハンパないです。 日本酒とともに美味しくいただきました。 いろいろと事業をやっている父方の故郷、 北海道は帯広市。 豪快で懐の広いおじさんと、 優しく穏や…

寒くなってきたので、鍋の季節だねぇ。 なんて言いながら鍋の準備をしてたら土鍋が割れた。 なので買い替え。 新しい土鍋、良いねぇ。 なんて言いながら鍋をつついていたらガスコンロが壊れた。 右が古いの、左が新しいの。 最近のガスコンロは薄型らしい。 …

宣言どおり花を買い、 朝買ってきたこれを こうして 盛り付けて。 この日の前菜プレートはこれ。 品数が少ないのは夕方になってムスメが高熱を出したため。 ゼリー寄せは下からバジルとベビーコーン、きゅうりの層 マッシュポテトの層、 クリームコーンの層…

国産レモンが手に入ったのでレモネードを作成。 たまにはお酒以外のものも作ります。 レモンや梅には疲れに効くクエン酸がたっぷり。 そう言えば我が家の食卓にはどちらもよく登場します。 疲れ気味の方はぜひ！

キャンプでマシュマロを食べたいと言うムスメのためだけに企画。 広いスペースでのバーベキューにテント。 到着前には牧場で遊び、 見るもの全てが初めてで大興奮なムスメさん。 新しい経験を沢山して、素敵な女の子になってね。 大人もわきっちょでしっかり…

甘いお酒が苦手な私には嬉しい無糖。 発売されて間もないこれ、試しに３５０缶を買ってみた。 美味しくなかったら５００缶はキツイので さて、どうだったかと言うと、、、 KIRIN本搾りのグレープフルーツ、 サントリーのレモンサワー、 その次ぐらいに私は好…

アドバイスいただいたので今日の幼稚園お弁当はちびまる子ちゃん。 簡単かと思いきや眉毛と髪の毛に苦戦。 でもきっと、毎週ちびまる子ちゃんを見ているからムスメは喜んでくれたはず。 私はムスメの笑顔製造機。 そしてムスメは私の笑顔製造機なのです。

毎週日曜日のサザエさんを見始めたムスメに作ったお弁当。 思った以上に難易度が高かった💦 同じケチャップライスで作ったバージョンでは、 はなかっぱのほうがまだ良く出来た。 さて、来週は何を作ろうかな〜。 お弁当箱を開けた瞬間の顔を想像しながら作るの…

品川エキュートのバルマルシェコダマで買ったものに手作りのものを加えたら、 何だかボリューミーすぎてメインの魚料理がすっかり霞んでしまいました。 （写真に写っているお皿３つ、全てひとり分。 ブリさんのもあるから、 写ってないけど合計６皿あるので…

オーディション帰り、 宣言どおり前菜プレートを作るのに良さそうなおつまみセットを買い、 ブイヤベースではなくアクアパッツァを作り、 あとは美味しいカンパーニュを買ってワインを飲みましたとさ。 彩り良く美味しくできると夜眠る時まで幸せ。

コロナのせいで、もぎ取ってパクパクたべるぶどう狩りは断念。 毎年行っていた山梨旅行も今年は無し。 代わりに、梨狩りへ。 梨なら皮をむいて食べるから大丈夫。 梨の木は背丈が低く、大人は腰が痛くなりますが、 子供には実が取りやすく快適だったようです…

ポテトチップス大好き。 でも、食べるとニキビが出来るから食べられない。 ニキビヅラでテレビに映るわけにはいかないから。 仕事がなかなか入らない今でも、習慣でそれはずっと守っている。 そんな私が最近、魚専門のスーパーで良い物を見つけた。 鮭の皮を…

最近作ったあれこれ。 豆腐の味噌漬け。 木綿豆腐を１日水切りして、 煮切ったみりんと酒、味噌と生姜と砂糖を混ぜた味噌床に１日漬け込んで完成。 茹でた枝豆だけでなく、最近は焼き枝豆も作るようになった。 魚焼きグリルで作れるから手軽なのに、旨味が凝…

富士山のてっぺんに登ったと思ったら突き落とされたようなことがあり、 心のアップタウンが忙しく、乗り切るのが辛かった今日。 飲んで忘れるべくズラズラ食卓に並べてみる。 さー今夜は飲むぞ。 笑って人を許せるキャパの広い人間になりたい。 でも未熟者な…

オーディション帰りにエキュート内のヴィノスヤマザキでワインを買い、 ポールでパンを買っての夕ご飯でした。 久しぶりにしたフルメイク。 家を出る時にはセットした髪が霧雨で外ハネになってしまった 雨なんて嫌い。 ヘアメイクさんがいればササッと上手に…

旬の枝豆、枝付きが売っていたら断然そっち派。 ブリさんのボーナスが出て最初の休日。 魚が美味しい専門スーパーでマクロの大トロを買ってきたので、 今夜はお刺身と枝豆で冷酒を飲む予定。 お仕事できない日々を嘆くのではなく、 時間がある贅沢を楽しむ方…

ぺこちゃんまでマスク。 こんな時代が来るなんて去年まで想像できなかったよ。 今日も都内の感染者数は三桁。 まだまだ気は抜けない日々。 外食がなかなか出来ないので、 せめて家で美味しいご飯を食べよう。 漬け込んでおいたにんにく醤油が完成。

自宅ベランダのトマトが実ったのでトマト狩り。 今年は大好きなイチゴ狩りに２回行こうねと約束してたのに、 コロナな影響で断念。 なのでせめて家庭菜園で収穫祭。 昨日キュウリの花が咲きました。 こちらも楽しみ。

甘いご飯が苦手な私は、 あまりすき焼きが好きじゃない。 「すきやきすきじゃない」って何か変な文字面だけど、 そんな私の新定番に最近なったのがこのトマトすき焼き。 ブリさんがどこかで見て作ってくれた味に私がハマり、 何が食べたいかと聞かれたらまず…

にんにく醤油を作成。 左側のはムスメ作。 にんにくの皮を剥けるようになった４歳５ヶ月。 完成は２週間後。 事務所の先輩が少しずつ現場復帰しているのを知り、 きっとその頃は私も仕事復帰できているのかなという予想と願いを込めて。 仕事してると夕食に…

梅雨空の下、 約４ヶ月ぶりの外食を。 ランチでしたが、 屋根付きのテラス席で貸し切り状態。 外でご飯を食べるのは本当に久しぶり。 自粛期間中三食用意して頑張った自分に一瞬ご褒美。 食後のコーヒーを飲みながら遠くを見つめてリラックス。 家でご飯を食…

イチゴ酒、レモン酒、キウイ酒、グレープフルーツ酒だけでは止まらず、 実家で収穫した１０個ちょいの梅があるのをいいことに梅酒を漬ける。 瓶を見ているだけで癒される。 これで５個目の果実酒の瓶の作成完了。 どんだけ癒しが欲しいのか私は。 でも、一番…

イチゴ酒とレモン酒だけでは物足りず、 キウイ酒とグレープフルーツ酒まで仕込んでしまった。 レモン酒は２日目にも関わらず黄色い色がお酒に移っていました。 仕事スタートしたら、家に真っ直ぐ帰りたくなるようなビジュアルです😋

子供が寝静まってからの録画番組視聴タイム。 だいたいが、チューハイがワインを飲みながら観ている。 おつまみゼロなのは寂しいけど、 夕食後でお腹がいっぱいだから軽めにいつも用意する。 昨日はねぎ塩をかけたコンビーフを１口だけと、 インゲンのピーナ…

学校給食が無くなって、牛乳が余っているらしい。 ちなみにうちのムスメの幼稚園も休園。 酪農家さんは売れるはずな牛乳の行き場がなく困っているそうな。 そうであれば、乳製品大好きな私がいっちょやりますか！ 今回は『思い立ってから２分以内で出来る激…