ブルーベリー酒、の巻

昨日漬けたブルーベリー酒が綺麗な紫色に染まってきた。

出来上がりは４か月後ぐらいなので、ゆっくり待つとします。

これに合う料理は何かなー？と日中考えていたけど、

ブリさんから「食事の支度が遅い」と言われてしまったので、

今までのように品数豊富に作るスタイルではなく、

一球入魂ならぬ一品入魂スタイルに路線変更しようかなと。

品数沢山作るとどうしても遅くなっちゃうからね。

皆さんは何品ぐらい夕食のテーブルに並んでいますか？

うちは前菜プレートの小さな料理を含めると６〜７種類は並べてた💦