BLUE DIARY

役者・モデル川口凛の奮闘記

本日、ビストロ凛!の巻


結婚祝いに、紅白のワインセットをいただきました。

手始めに、今夜は白ワインから開けようかなと今朝から相談。
朝からワインの相談をする夫婦っていったい…(笑)

おつまみは、超ヘルシー嗜好で3品用意。
グリーンサラダにはピーナッツソースのドレッシングを添えて。
ブルスケッタは完熟トマトを使ってシンプルな味付けに。
新たまねぎは、ゆずこしょうを効かせたモッツァレラチーズを載せてソテー。

パパッと45分で完成。
デキる主婦に近付いてきた

いやー、
久々にいいワインをいただきました。
舌とハートが喜んでいます

お料理の写真は、きっとそのうち夫がブログで公開します