瓶中毒、の巻

左から新生姜梅酢漬け、茗荷の梅酢漬け、

新生姜を使った大人のタルタルソース。

にんにく醤油。

何かしら漬けていると安定するココロ。

瓶中毒と自ら命名。

鯛の昆布シメを昆布茶で作れることを発見し、

手軽に楽しめるメニューが増えて幸せ。

写真の手前のね。