ベーコン完成への道、の巻

買いました！

いざ点火！

が、桜チップは思いのほか火が点かず、、、

同じセットに入っていた桜チップ入りの棒状のスモークウッドを使ったら、、、

一瞬のうちに火が出て、

こりゃーいけると思いきや、

あっという間に黒焦げになりました。

ゼロか百かの火加減にうまく対応できず、

悔しい〜。

次回への改善点として着火剤を買うことと、絶え間ない温度管理を胸に誓い、

今月中にリベンジ予定！