先週の日曜日、 思い立ってベーコン作りをスタートさせた。 何か作ってると落ち着くのよね、最近。 お盆休み中にいろいろと飲んだり食べたり、 ゴロゴロするための仕込みともいう。 上豚バラ肉を２本買ってみた。 何かテカテカだぞ！ フォークで、親のカタキ…