今日のお夕飯何がいい？
とムスメに聞いたら
「天ぷらパーティー！」と言うので、
台所に籠ってひたすら天ぷらを揚げる職人と化す。
ナス、さつまいも、ししとう、紫蘇、キス、家庭菜園のピーマン、コーン天。
そして昨夜は変わり種のこれ。
温玉揚げ！
半熟茹で卵に衣をつけて揚げてみた。
山梨のほったらかし温泉で食べて、その美味しさに衝撃を受けて、パクリました。
久しぶりに天ぷらを大量に揚げたらバテてきて、
舞茸天とチンゲン菜天まで行けなかった💦
あなたの家の天ぷらメニュー、変わり種は何かしら。
アイディア求む！
