ＧＷ最終日、塩麹クッキング！の巻

先日の千葉旅行の際に買った塩麹を使って、
タコとグレープフルーツのサラダを作りました。

見た目も鮮やか、
今までにないタイプの味わいでワインが進みました(*^^*)

塩麹には美肌・整腸・デトックス効果が期待されているそうです。
美味しく食べて健康にいいなら、言うことナシですね☆