梅酒を漬けました！の巻

この梅雨の時期、
八百屋さんやスーパーには
青梅が並びます。

今年も梅酒の時期がやってきました！


青梅を洗って丁寧にふいて、ヘタをとって
フォークで数箇所実を刺して、ビンにゴロゴロ入れていきます。
青梅１キロ、氷砂糖１キロ、そしてホワイトリカーを２リットル入れて
待つこと３〜４ヶ月。
私はブランデー入りのホワイトリカーを使ってますので香りもグー♪
（凛の会で飲んだことある人もいるよね〜☆）
出来あがるのが楽しみです(^0^)