母は私が小学校にあがった頃に仕事復帰をしたけれど、 忙しい時間をやりくりしてよくおやつを作ってくれていた。 そのひとつがこれ。黒糖蒸しパンです。 素朴な味ですが、これが美味しくて。 ずっと食べるばかりで作り方を知らなかったので、実家に習いに行…
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