大量にむいた栗を、栗ごはんだけでは消費しきれないので… スイーツを作ってみた！ 栗きんとんをちょっと洋風にアレンジしてバター入りで作り、 下半分だけべっこう飴でコーティングして黒ごまをパラパラ。 この形もポイント！ 何となく、栗に見えませんか〜？

秋に美味しいものと言えばいろいろ浮かびますが、 栗もそのひとつ。 今夜は栗ごはん。 木曜日に撮影のＶＰの台本、修正版が先ほど届いたのでインプット作業をしつつ、 黙々と栗をむいています。 栗むきはイマイチ苦手。 生の栗をむいたことがない殿方って多…