昨日言った焼肉屋さんにあったメニュー、海老のアヒージョ。 ひたひたのオリーブオイルに浸かった海老を七輪の上に乗せ、 ぐつぐつと煮えてきたところにバゲットをつけていただきます。 ワインにベストマッチ。 焼肉よりもこっちのほうが美味しかったかも〜!
私の母校に、この著者がいる。 この方の著書はメジャーなものからマイナーなものまで、よく読んだ。 何というか、読み心地が良くて。 私ものこの年になると、 ただ若さで突っ走っていた頃とは違って肩にのしかかるものもある。 でもそんな中でもやはり、要求…
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