ワタクシ生まれも育ちも葛飾柴又…。ではないけれど、東京都内。生粋の江戸っ子であります。でも、母の実家は九州・大分県。かぼすとシイタケの産地の竹田市です。そんな訳で、年に数回かぼすが送られてくる。この時期、焼き魚にかけるも良し、湯豆腐にかける…
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