タケノコ祭り、の巻

マンションの自治会の方々で毎年茨城県までタケノコ掘りに行くそうで。

毎年沢山採れ過ぎるので格安で販売してくださいます。

２本で５００円らしいのだけれど、

気付いたらおまけをしてくれて６本も❗️

あく抜きが大変ですがやっぱり風味が良くて最高✨

昨夜は穂先をお刺身で。

あとはバター醤油ソテーにしました。

今夜はたけのこご飯だな😋